青紙1号 黒打 菜切(万能)包丁 165㎜ G1205 焼柄 月光作 おしゃれアイテム

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青紙1号 黒打 菜切(万能)包丁 165㎜ G1205 焼柄 月光作

伝統工芸士さんに特注した刃を私が仕上げました出荷時に本刃付けしてお届けします青紙号は青紙号より炭素量が多くより硬い鋼です鋭い切れ味が長期間維持できます硬いわりに研ぎやすいのも青 交換品は輸送中安全に保管する必要があります。

青紙1号 黒打 菜切(万能)包丁 165㎜ G1205 焼柄 月光作

2024-11-04
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伝統工芸士さんに特注した刃を私が仕上げました。出荷時に本刃付けしてお届けします。 青紙1号は青紙2号より炭素量が多く、より硬い鋼です。鋭い切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも青紙1号の特徴です。 研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した1本です。 刃:青紙1号(芯材)軟鉄(側材)。 柄:焼朴(口輪:ナイロン樹脂)。 刃渡り:約165mm 全長:約320mm 刃幅:約54mm 刃厚:約1.8mm 重量:175g(手作りにつきサイズは多少バラツキあり)。 24時間以内に宅配便でお送りします。 GEKKO(登録商標:月光作®)
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
千葉県
発送までの日数:
3~7日で発送
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青紙1号 黒打 菜切(万能)包丁 165㎜ G1205 焼柄 月光作

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